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クリスマスランチ

ヒーリングガーデン

五感で楽しむ庭造り

2010年秋より、豊田幸夫先生のご協力の下、グリーンバード・ヒーリングガーデン計画がスタートしました。五感を刺激する草花、ハーブ・果樹・樹木と植え、お客様、家族様、職員が一緒に四季折々の自然を楽しめる「癒しの庭」造りを目指しています。五感とは、視覚・聴覚・触覚・味覚・臭覚です。五感で楽しむとは・・・・


視覚で感じる

季節ごとに咲く色とりどりの花、木の葉の色の変化、空の色を楽しむ。

聴覚で感じる

風の音、鳥のさえずりに耳を傾ける。

触覚で感じる

土に触れ草花を植える。気に入った花やハーブ、を摘み取り一輪挿しに挿す。

味覚で感じる

新鮮な空気を胸いっぱいに吸い込む。ハーブティー、ブルーベリー、シソ、バジル、山椒、柚子、トマト、を食す。

嗅覚で感じる

大自然の新鮮な空気の香り、花の香り(水仙、ゆり)、ハーブの香り(ラヴェンダー、ミントローズマリー、タイム、セージ、ゼラニウム、カモミール、シソ)を楽しむ。



6月11日
樹木医の豊田先生ご指導のもと、草花植えつけ、草刈り、施肥等ガーデンの手入れを行いました。

レイズドベッドに寄せ植え

レイズドベッド(車いすに座ったまま作業できる大型コンテナ)にお客様と一緒に花を植えました。
ブルースター デルフィニウム ゼラニウム ラヴェンダー ペチュニア・・・等「この位置でいいかしら」「優しい色ねえ」「これから毎日手入れしましょう」と話が弾み、とても楽しい時間でした。


レイズドベッド


ハーブガーデン

マリーゴールドコモンマロウやポットマリーゴールドが咲いています。 タイム鼻を近づけてタイムの香りを楽しみました。 コモンマロウコモンマロウ アップルミントアップルミント エキナセアエキナセア ベルガモットベルガモット タイムタイム チェリーセージチェリーセージ


果樹園

ユスラウメ

6月

植えて二年目のユスラウメの木がたくさんの実をつけてくれました。お客様と実を収穫してジャムづくり。
アイスクリームやクラッカーにかけて甘酸っぱい味を楽しみました。


  • ユスラウメ
  • ユスラウメ 収穫
  • ユスラウメジャムづくり
  • ユスラウメジャム
  • 愛するクリームのユスラウメジャム添え
  • クラッカーにつけて


7月

果樹園ではブルーベリーやトマト、南瓜が実をつけています。
少しずつ色づいていくブルーベリーやトマトの実。収穫が待ち遠しいです。

南瓜南瓜ブルーベリー

【南瓜】ガーデンチェアーの上に実らせた南瓜。座り心地はいかがでしょうか・・・・?

プチトマト アイコプチトマト アイコ

【プチトマト アイコ】


ショートステイ もみフロア前の中庭

ガーデン


木漏れ日が美しい散歩道。
水飲み台に鳥が遊びに来ることも・・・。

ガーデン

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